Suma D-Greazee D9.9 es un desengrasante seguro y eficaz para el mantenimiento de zonas con gran acumulación de grasa en establecimientos de cocina y restauración

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Características:

Suma D-Greazee D9.9 es un detergente altamente alcalino adecuado para la limpieza periódica de hornos, planchas o salamandras muy sucias. Su mezcla de componentes alcalinos, tensioactivos y disolventes elimina incluso la suciedad muy requemada. Diluido con agua este producto también es adecuado para limpiar freidoras.


Ventajas:

  • Su potente acción elimina incluso la suciedad muy carbonizada
  • Su fórmula altamente concentrada permite un uso económico
  • Ideal para hornos, parrillas y salamandras, y diluido para la limpieza de freidoras
  • No requiere EPI cuando se diluye
  • Bajo olor y sin retorno de vapores

Instrucciones de uso:

Limpieza horno / parrilla:

  1. Asegúrese de que la temperatura de la superficie sea inferior a 80 ° C (óptima 60 a 80°C).
  2. Aplique la solución de producto al 9% directamente en la superficie o equipo (utilice la botella pulverizadora recomendada)
  3. Dejar actuar durante 5-30 minutos dependiendo del nivel de suciedad.
  4. Eliminar los restos con un estropajo o cepillo-
  5. Aclare bien con agua limpia caliente y deje secar al aire.
Limpieza de la freidora:
  1. Vaciar el aceite y cierre la válvula.
  2. Llene con agua hasta casi el nivel de llenado de aceite. Agregue 2 L de solución Suma D-Greazee al 9% D9.9 por cada 10 L de agua.
  3. Encienda la freidora y deje hervir de forma controlada durante 15-30 minutos.
  4. Después de enfriar y vaciar, frote los residuos de las paredes laterales y las resistencias con un estropajo o cepillo.
  5. Enjuague dos veces con agua limpia y caliente y deje secar al aire.
Limpieza de los filtros de las campanas extractoras:
  1. Desmontar los filtros de las campanas extractoras.
  2. Use Suma D-Greazee D9.9 a la dilución recomendada de 9% (90ml/L)
  3. Dejar actuar entre 15-60 minutos.
  4. Enjuague bien con agua limpia y deje secar al aire

Solicitud:

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