Suma Grill Pur Eco D9 est un nettoyant et dégraissant puissant destiné à l'entretien périodique des zones présentant d'importantes accumulations de graisses, telles que les industries agroalimentaires et les cuisines collectives professionnelles.
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Caractéristiques:

Suma Grill D9 est un détergent hautement alcalin approprié au nettoyage périodique des surfaces fortement souillées comme les fours, même les grils ou les poêles. Ce mélange d'alcalins, de tensio-actifs et de solvants enlève les souillures fort carbonisées. Dilué dans l'eau, le produit convient aussi pour le nettoyage par trempage des friteuses.


Avantages:

  • L'action alcaline puissante élimine même les salissures fortement carbonisées.
  • La formule hautement concentrée garantit une utilisation économique.
  • Le pulvérisateur à mousse avec rallonge améliore la portée et réduit la formation de brouillard.
  • Impact réduit sur le milieu aquatique.
  • Réduction des déchets d'emballage. 

Mode d'emploi:

Utilisation du produit pur ou en solution (concentration de 5 à 10%).

Nettoyage des fours / grils:

  1. Veiller à ce que la température de la surface soit inférieure à 80°C (idéalement entre 60 et 80°C).
  2. Pulvériser le produit pur directement sur la surface ou l'équipement (utiliser le pistolet à mousse recommandé avec rallonge).

  3. Laisser agir pendant 5 à 30 minutes, selon le degré de salissure.
  4. Éliminer les dépôts à l'aide d'une éponge abrasive ou d'une brosse.
  5. Rincer abondamment à l'eau chaude propre et laisser sécher à l'air.  

Nettoyage des friteuses:

  1. Vidanger l'huile et fermer la valve.
  2. Remplir d'eau presque jusqu'au niveau prévu pour l'huile.
  3. Rajouter 1L* de Suma Grill Pur-Eco D9 pour 10 L d'eau (5-10 %).
  4. Allumer la friteuse et porter à ébullition pendant 15-30 minutes.
  5. Une fois refroidi et vidangé, enlever les restes des parois et des éléments de rechauffement à l'aide d'une éponge abrasive ou d'une brosse.
  6. Rincer à deux reprises avec de l'eau chaude et laisser sécher à l'air. 

Nettoyage des grilles de hotte:

  1. Démonter les filtres de la hotte.
  2. Faire tremper les filtres dans une solution de 50 à 100 ml de Suma Grill Pur-Eco D9 par litre d'eau chaude (solution à 5-10 %).
  3. Laisser agir pendant 15 à 60 minutes.
  4. Rincer abondamment à l'eau propre et laisser sécher à l'air. 

Candidature:

    Certification ID

    Certification Name

    Certification Type

    Certification URL

    Certification ID:3070 0014
    Certification Name:Nordic Ecolabel (Swan)
    Certification Type:Environmental approval
    Certification URL:
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