Le défoamant AF Silicon est un additif concentré à base de silicone spécifiquement conçu pour contrer l'excès de mousse généré par les interactions entre les détergents alcalins et les impuretés. Il convient à une large gamme d'applications, y compris le lavage de bouteilles et le nettoyage en place (CIP), et est efficace sur une large plage de températures. Ce produit peut être utilisé pour le défoamage dans les usines de chips de pommes de terre, les canaux de transport des ingrédients alimentaires, les opérations de transformation de la viande et pour le défoamage dans les machines à laver les œufs en coquille.