La formule liquide professionnelle et degraissage a friteuse par ebouillantage Break Up est en particulier concue pour degraisser et nettoyer les friteuses des services de restauration. Un nettoyage regulier avec debraissage par ebrouillantage de la friteuse amelore la saveur et l'apparence des aliments tout en amelorant la qualite des matieres grasses.

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Fonctionnalités:

  • Inscrit à la norme NSF et certifié casher
  • Pénètre, émulsifie et élimine les graisses carbonisées accumulées grâce à la combinaison de la chaleur et de l'action chimique
  • Simplifie la manipulation du produit, élimine le gaspillage et contrôle les coûts de nettoyage des friteuses avec des sachets pratiques à dosage contrôlé
  • Économise du temps sans étape de neutralisation requise après le nettoyage
  • Dégraisse et nettoie les friteuses de services alimentaires tout en prévenant les débordements grâce à une formule à faible mousse
  • Sûr pour l'équipement, la formule non corrosive ne contient pas de phosphates

Bénéfices:


Directives d'utilisation:


Application:

  • Friteuses et friteuses à air pour services alimentaires
  • Sécuritaire pour l'aluminium
    Catalogue de pièces détachées

    https://sdslibrary.solenis.com/BlobDownload/FetchFiles?filename=SDS/CBD991209-CA-FR.PDF

    Certification ID

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    Certification Type

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    Certification ID:*
    Certification Name:OU Kosher
    Certification Type:Religious approval
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    CBD991209
    Break-Up® Professional Fryer Boil-Out, 2oz, 36/CT - Nettoyage à l'eau bouillante de la friteuse professionnelle
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