Ce produit est fait pour être utilisé à la maison (cuisines, tables, endroits où on prépare la bouffe), dans les écoles, les cuisines institutionnelles (cuisines et salles à manger des établissements médicaux, cuisines et salles à manger des établissements d'hébergement, cuisines et salles à manger des établissements d'enseignement), les établissements de restauration, les établissements publics de restauration (restaurants, bars, tavernes, cafétérias) où il est super important de désinfecter les surfaces en contact avec les aliments. Quand on l'utilise comme indiqué, ce produit désinfecte les surfaces dures non poreuses en contact avec les aliments qui ont déjà été nettoyées et rincées : bacs de conservation des aliments, couverts, verres, plans de travail et billots en bois ou en plastique finis.