• Breltak est un détergent en poudre puissant à haute alcalinité peu moussant, utilisable en eau moyennement à très dure.
  
• Breltak est particulièrement efficace pour éliminer un grand nombre de souillures organiques et prévient la formation de tartre.
  
• Breltak peut être utilisé dans un grand nombre d’applications incluant les NEP, le lavage bouteilles, le lavage des fûts, le nettoyage des sols, de cuiseurs/friteuses et le dégraissage d’équipements neufs.

• Donne un très bon rapport performance du nettoyage/coût.
  
• Contient un haut niveau d’alcalinité pour éliminer les souillures difficiles.
  
• Ses propriétés mouillantes et peu moussantes augmentent l’efficacité du nettoyage.
  
• Empêche la formation de tartre et prévient le bouchage des buses pour augmenter l’efficacité du nettoyage et le rendement de votre équipement. La fréquence de maintenance, le temps et les coûts associés peuvent aussi être réduits.

Breltak is typically used at 1-4% w/w at temperatures ranging from ambient to 80°C depending upon soil type and water hardness. Breltak can also be used at much higher concentrations for a wide variety of applications (e.g. at 10-15%, for tartrate removal in the wine industry). All detergents and disinfectants should be thoroughly rinsed after use to remove them from all food and beverage contact surfaces.