Suma Break Up D3.5 é um detergente líquido alcalino adequado para a limpeza manual de sujidade difícil em todas as superfícies de uma cozinha, tais como pavimentos, equipamento, exaustores, fogões. É o produto ideal para o humedecimento de superfícies e a remoção eficaz de todo o tipo de gorduras e comida ressequida. A sua fórmula é de tal maneira equilibrada que o produto é seguro para utilizações em superfícies de alumínio. Suma Break Up 3.5 é especialmente adequado para limpeza de pavimentos, tanto manualmente com mopa, como com equipamento de pulverização de baixa pressão.

• Fórmula poderosa elimina as sujidades mais difíceis e deixa as superfícies limpas e brilhantes
• Dissolve os resíduos, prevenindo a reposição dos mesmos
• Utilização segura em alumínio
• Adequado para utilização com pulverizador de espuma

General cleaning method:

1. Apply solution to surface with cloth, pad, trigger spray or low pressure spray equipment.
2. Clean with cloth or brush.
3. Rinse with clean water and allow to air dry.

1. Minimum recommended dosing of 10ml/l* in hot water.
2. Apply the solution with a mop.
3. Clean and remove the dirt with a mop.
4. Rinse with clean water and allow to air dry.

1. Minimum recommended dosing of 10 ml/l* in warm water.
2. Apply the solution with floor scrubber or with low pressure spray equipment.
3. Remove dirt with squeegee or with wet vacuum cleaner.
4. Rinse with water and remove again with squeegee or wet vacuum cleaner.

1. Drain oil and close valve.
2. Fill with water to almost oil fill level.
3. Add 1l* Suma Break up D3.5 for every 10l of water (10% solution). Check oil capacity for fill level.
4. Turn on fryer and bring to a controlled boil for 15 minutes.
5. After cooling and draining, scrub remaining residues from side walls and heating elements with a scourer pad or brush.
6. Rinse twice with clean, hot water and allow to air dry.